我们对于「赢」的定义，甚至不包括目前普遍意义上的赢。

2009年，张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!　　引进资本却进退失措最后被迫放弃一切　　不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。

　　但是，他为人实在过于低调，没有绯闻也不会说什么惊人之语，搞得媒体在2008年出版的郑裕彤传记里，整本书只提了他一句话，还把大学专业写错了，甚至照片用的都是汤臣一品公子哥的!　　直到那场轰动整个香港，高调到不能再高调的1.4亿豪门婚礼，才让全香港人记住了他。